旬の食材を使用した本格江戸前寿司をご堪能いただける【すし 有路】。2種類の赤酢をブレンドしたシャリは、海老・ブリ・小肌・鮪などの味わい深い魚介との組み合わせが絶品。「鮭のハラスいくら巻き」はお客様からも好評の一品です。コースはご予算に応じて提供していますので、こだわりの日本酒と共にごゆっくりとお楽しみください。初めての方でも気軽に楽しめるアットホームな雰囲気の店内で、思い出に残るひと時をどうぞ。
一品料理のなかでも特にお客様からも人気の高いメニューが「鮭のハラスいくら巻き」です。焼き上げた鮭のハラスを包んだ裏巻き寿司で、カットした後、贅沢にイクラをトッピングしております。初めてご来店いただく方から常連の方まで、その味を愛して止まないリピーターが続出している自慢の逸品を、ぜひ一度お召し上がりください。
当店では、江戸前寿司と相性の良い日本酒を7種類ほどご用意しております。「写楽」「魔斬」「酔鯨」など、純米吟醸を中心に取り揃えており、いずれも食中酒としておすすめの一杯です。お米の旨味がしっかりと感じられつつ、寿司の繊細な味わいも引き立てる銘酒をお楽しみください。また、季節によってラインナップを変えており、親睦のあるバーの店主から仕入れた"今美味しい"日本酒を堪能していただけます。
当店では、旬の食材を使用した本格江戸前寿司をご堪能いただけます。シャリは素材の味を引き立たせるために、2種類の赤酢をブレンド。海老・ブリ・小肌・鮪などの味わい深い魚介との組み合わせは絶品です。コースは、つきだし・刺身5点盛り・焼き物1品・焼き物以外1品・握り8貫・巻物1本・お椀など、お客様のご予算に応じてご用意いたします。こだわりの日本酒と合わせてお楽しみください。